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Acerca del evento

La desecación de alimentos tiene grandes beneficios como negocio, porque pueden conservar gran porcentaje de su sabor, color, consistencia y aspecto durante largo tiempo por lo que resultan atractivos para consumidores que buscan alimentos saludables y accesibles. Además, su tamaño es más pequeño y son de menor peso que en su estado natural, lo cual hace más fácil y menos costosa su transportación y almacenamiento. También podrás comercializar todo el año tu producto sin depender de las temporadas de producción o vedas.

Con este seminario aprenderás a deshidratar cualquier tipo de alimento desde hierbas, frutas, vegetales, carnes, adicionarlos, crear texturas, cómo darles formas, cuánto tiempo tienes que deshidratar y a qué temperatura cada alimento, procesos de elaboración, temperaturas, qué grosor debe tener, cuando voltear y otros importantes detalles para evitar la presencia de bacterias/hongos patógenos y otras complicaciones durante el proceso.

Objetivos

- Aprenderás las técnicas y conocimientos necesarios para iniciar exitosamente un negocio de alimentos deshidratados, y evitarás cometer errores costosos.
- Asegurarás tu inversión al realizar los procesos correctos para producir alimentos deshidratados.
- Conocerás las claves y secretos para lograr el deshidratado ideal para tus productos.
- Estarás preparado para poder comercializar en los mercados correctos y ganarás dinero y clientes conforme promociones tus productos.

Dirigido a

• Emprendedores quieran iniciar un negocio de alimentos deshidratados.
• Productores de alimentos que quieran diversificar sus productos.

Beneficios de capacitarse con FORSUA ONLINE

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